Lembra quando as pessoas começaram a pedir conselhos de culinária a ferramentas de IA, e elas acabaram dizendo coisas como usar cola para fazer o queijo grudar na pizza? Bem, aparentemente as pessoas estão confiando nessa mesma tecnologia para guiá-las na preparação do jantar de Ação de Graças deste ano. De fato, tantas pessoas estão fazendo isso que a Bloomberg relata que isso está impactando seriamente as visualizações dos escritores de receitas que normalmente vêem um aumento no tráfego nesta época do ano.
O problema é efetivamente o mesmo que levou o Google a recomendar que as pessoas comessem uma pedra por dia: Visões Gerais de IA na Pesquisa. Elas fornecem aos usuários um painel rápido que extrai todas as “informações relevantes” sem exigir que eles cliquem em um site e rolem através do ensaio pessoal de 2.000 palavras que precede cada receita publicada online.
Isso cria dois problemas. O primeiro é para os autores de receitas, que colocaram trabalho real – desde seu conhecimento acumulado sobre comida até o esforço de preparação e as tentativas e erros para chegar ao produto final – nas receitas que compartilham. Eles estão tendo seu tráfego desviado pelas Visões Gerais de IA. Criadores com quem a Bloomberg conversou disseram que seu tráfego caiu entre 40% e 80% este ano em comparação com os Dias de Ação de Graças anteriores. Isso está alinhado com a experiência de outros sites, que relataram quedas de até 80% nos cliques desde que as Visões Gerais de IA se tornaram mais proeminentes.
O segundo problema é para as pessoas que estão fazendo as receitas, porque há uma chance real de que elas estejam recebendo informações ruins. Aqui está a questão sobre os resumos gerados por IA: ela não entende realmente o que está lendo. Tudo o que pode fazer é devolver o que pensa ser relevante. Isso é um grande problema para a culinária, onde pequenos erros podem arruinar um prato. Por exemplo, a Bloomberg conversou com um cozinheiro que tem uma receita popular de bolo de Natal. Na página do criador para a receita, sugere assar a 160°C (320°F) por uma hora e meia. Uma versão resumida da receita pela IA recomenda que você asse por três a quatro horas – mais do que o dobro do tempo. Você não precisa saber muito sobre assar para saber que isso não vai dar certo.
Receitas geradas por IA se tornaram uma microindústria inteira. Se você acessar qualquer plataforma social e procurar ideias sobre o que cozinhar, há uma boa chance de que você chegue a uma página que parece a sua receita padrão, mas pode notar que as receitas simplesmente não estão muito certas. No melhor dos casos, você provavelmente acabará com um prato relativamente sem graça, mas perfeitamente aceitável. No pior dos casos, você pode acabar incendiando sua casa porque, em algum lugar no buraco negro que é um grande modelo de linguagem, decidiu que você deveria colocar seu peixe embrulhado em papel alumínio no micro-ondas em alta potência.
Talvez seja melhor pegar um daqueles velhos livros de receitas na prateleira nesta temporada de festas.